Kann man auch ohne Strom eine nahrhafte Mahlzeit zubereiten? Wie kann man überhaupt kochen, wenn der Strom ausfällt? Wie kommt man in diesem Fall mit seinen Vorräten möglichst lang zurecht? Und wie schafft man es, dass das Ergebnis auch noch gut schmeckt? Auf all diese Fragen soll unser Notfallkochbuch „Kochen ohne Strom“ eine Antwort geben.

50 Rezepte für den Notfall

Das Notfallkochbuch „Kochen ohne Strom“ bietet praktische und alltagstaugliche Tipps für die Zubereitung von Mahlzeiten ohne elektrische Energie. Entwickelt wurde das Projekt gemeinsam vom Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (kurz: BBK), der Bonner Feuerwehr, dem Technischen Hilfswerk sowie den Bonner Hilfsorganisationen.

Ziel ist es, Menschen auf den Ernstfall vorzubereiten und zu zeigen, wie sich auch bei einem Stromausfall nahrhafte, schmackhafte und unkomplizierte Gerichte zubereiten lassen.

Für das Kochbuch wurden in einem deutschlandweiten Wettbewerb Rezeptideen aus der Bevölkerung gesammelt.

Die 50 besten und kreativsten Einsendungen wurden ausgewählt und in dem Buch veröffentlicht. Ergänzt werden die Rezepte durch wertvolle Informationen rund um Notfallvorsorge, Katastrophenschutz und den sinnvollen Umgang mit Vorräten.

So verbindet das Buch hilfreiches Wissen mit alltagstauglichen Rezepten und macht das Thema Kochen ohne Strom leicht verständlich und praktisch umsetzbar.

Das Notfallkochbuch wurde gemeinsam mit dem Bassermann Verlag realisiert und ist seit dem 27. September 2021 im Buchhandel für 9,99 Euro erhältlich.

Das Projekt in Zahlen

195

195 Tage lang konnten Sie Ihre besten Notfallrezepte beim Wettbewerb einreichen.

522

Insgesamt 522 Ihrer besten Rezepte haben uns über den Wettbewerb erreicht.

8

8 verschiedene Institutionen aus dem Bonner Katastrophenschutz haben das Projekt initiiert und lassen ihr Fachwissen in das Buch einfließen.

Erfahren Sie mehr über das Buchprojekt „Kochen ohne Strom“!

Zitat

Mit einem „Kochbuch für alle Fälle“, gefüllt mit wunderbaren Rezepten, wollen wir ein virales Marketing für die Notbevorratung – eine wichtige Befähigung zum Selbstschutz – auslösen.

Projektverantwortliche des Teams „Kochen ohne Strom“

Pressemitteilungen

Hier informiert Sie das BBK über Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen

Informationen in Leichter Sprache

Bevölkerungsschutz-Service

0228 99 550-3670

📧 info@bbk.bund.de

Unser Service steht Ihnen bei allen Fragen rund um das Buchprojekt "Kochen ohne Strom" gerne werktags zu den folgenden Zeiten zur Verfügung:

Mo - Fr / 9:00 - 15:00 Uhr

Pressestelle

0228 99 550-1180 oder -1163

📧 pressestelle@bbk.bund.de

Wir freuen uns auf Ihre Presseanfragen zum Buch und zum Projekt "Kochen ohne Strom"!

Weiterführende Informationen